Продукти, багаті на селен
Топ-20 продуктів довідника за вмістом на 100 г.
Добова норма
55мкг
Референсна норма для дорослої жінки 19–50 років. У чоловіків і в інших вікових групах вона інша — свою норму порахує калькулятор.
Найбільше на 100 г
- 1Бразильський горіх1 920 мкгна 100 г
- 2Тунець свіжий90,6 мкгна 100 г
- 3Тунець консервований67,8 мкгна 100 г
| # | Продукт · порція | 100 г | % норми | Варений, 100 г |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Бразильський горіхжменя (28 г): 537,6 мкг | 1 920 мкг | 3 491% | — |
| 2 | Тунець свіжий | 90,6 мкг | 165% | — |
| 3 | Тунець консервований | 67,8 мкг | 123% | — |
| 4 | Ікра червона / чорнач. ложка (5 г): 3,3 мкг | 65,5 мкг | 119% | — |
| 5 | Макарони | 63,2 мкг | 115% | 18,8 мкг |
| 6 | Оселедець маринований | 58,5 мкг | 106% | — |
| 7 | Яєчний жовтокжовток великого яйця (17 г): 9,5 мкг | 56 мкг | 102% | — |
| 8 | Насіння чіаст. ложка (12 г): 6,6 мкг | 55,2 мкг | 100% | — |
| 9 | Печінка куряча | 54,6 мкг | 99% | — |
| 10 | Печінка свиняча | 52,7 мкг | 96% | — |
| 11 | Сардини в олії | 52,7 мкг | 96% | — |
| 12 | Вівсяні висівкист. ложка (6 г): 2,7 мкг | 45,2 мкг | 82% | — |
| 13 | Кальмар | 44,8 мкг | 81% | — |
| 14 | Мідії | 44,8 мкг | 81% | — |
| 15 | Восьминіг | 44,8 мкг | 81% | — |
| 16 | Скумбрія | 44,1 мкг | 80% | — |
| 17 | Тилапія | 41,8 мкг | 76% | — |
| 18 | Печінка яловича | 39,7 мкг | 72% | — |
| 19 | Перлова крупа | 37,7 мкг | 69% | 9,2 мкг |
| 20 | Краб | 37,4 мкг | 68% | — |
Значення — для продукту як є: сирого, а круп і бобових — сухих. Колонка «Варений» — для круп і бобових після варіння, з урахуванням води й втрат. Як склад змінюється при іншому готуванні, показано на сторінці кожного продукту.
Вміст селену в зерні й горіхах залежить від ґрунту, на якому вони виросли, тож у конкретних продуктах він може сильно відрізнятися від таблиці.
Рослинні джерела
Продукти рослинного походження, що дають хоча б 10% добової норми на 100 г.
| # | Продукт · порція | 100 г | % норми | Варений, 100 г |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Бразильський горіхжменя (28 г): 537,6 мкг | 1 920 мкг | 3 491% | — |
| 2 | Макарони | 63,2 мкг | 115% | 18,8 мкг |
| 3 | Насіння чіаст. ложка (12 г): 6,6 мкг | 55,2 мкг | 100% | — |
| 4 | Вівсяні висівкист. ложка (6 г): 2,7 мкг | 45,2 мкг | 82% | — |
| 5 | Перлова крупа | 37,7 мкг | 69% | 9,2 мкг |
| 6 | Кунжутст. ложка (9 г): 3,1 мкг | 34,4 мкг | 63% | — |
| 7 | Вівсяні пластівці | 28,9 мкг | 53% | 3,7 мкг |
| 8 | Квасоля пінто | 27,9 мкг | 51% | 8 мкг |
| 9 | Хліб цільнозерновийскибка (32 г): 8,2 мкг | 25,7 мкг | 47% | — |
| 10 | Насіння льонуст. ложка (10 г): 2,5 мкг | 25,4 мкг | 46% | — |
Скільки ви отримуєте щодня?
Додавайте страви в щоденник — калькулятор порахує вітаміни й мінерали за день і покаже, чого бракує.
Відкрити щоденникІнші нутрієнти
Дані: USDA FoodData Central.