Продукти, багаті на мідь
Топ-20 продуктів довідника за вмістом на 100 г. Дані USDA FoodData Central.
Референсна добова норма для дорослої жінки 19–50 років — 0,9 мг. У чоловіків і в інших вікових групах вона інша — свою норму порахує калькулятор.
Найбільше на 100 г
| Продукт | 100 г | % норми | Варений, 100 г | Порція |
|---|---|---|---|---|
| Печінка яловича | 9,8 мг | 1 084% | — | — |
| Кунжут | 4,1 мг | 453% | — | ст. ложка (9 г): 0,37 мг |
| Кеш’ю | 2,2 мг | 244% | — | жменя (28 г): 0,62 мг |
| Кальмар | 1,9 мг | 210% | — | — |
| Насіння соняшнику | 1,9 мг | 209% | — | ст. ложка (9 г): 0,17 мг |
| Бразильський горіх | 1,7 мг | 193% | — | жменя (28 г): 0,49 мг |
| Фундук | 1,7 мг | 191% | — | жменя (28 г): 0,48 мг |
| Соя | 1,7 мг | 184% | 0,41 мг | — |
| Гарбузове насіння | 1,3 мг | 149% | — | ст. ложка (8,6 г): 0,12 мг |
| Кедровий горіх | 1,3 мг | 147% | — | ст. ложка (8,6 г): 0,11 мг |
| Сочевиця червона | 1,3 мг | 144% | — | — |
| Фісташки | 1,3 мг | 144% | — | жменя (28 г): 0,36 мг |
| Насіння льону | 1,2 мг | 136% | — | ст. ложка (10 г): 0,12 мг |
| Волоські горіхи | 1,2 мг | 134% | — | жменя (28 г): 0,34 мг |
| Квасоля біла | 0,98 мг | 109% | 0,29 мг | — |
| Маш | 0,94 мг | 104% | 0,16 мг | — |
| Насіння чіа | 0,92 мг | 102% | — | ст. ложка (12 г): 0,11 мг |
| Мигдаль | 0,91 мг | 101% | — | жменя (28 г): 0,25 мг |
| Квасоля пінто | 0,89 мг | 99% | 0,22 мг | — |
| Квасоля чорна | 0,84 мг | 93% | 0,21 мг | — |
Значення — для продукту як є: сирого, а круп і бобових — сухих. Колонка «Варений» — для круп і бобових після варіння, з урахуванням води й втрат. Як склад змінюється при іншому готуванні, показано на сторінці кожного продукту.
Скільки ви отримуєте щодня?
Додавайте страви в щоденник — калькулятор порахує вітаміни й мінерали за день і покаже, чого бракує.
Відкрити щоденникДані: USDA FoodData Central.