Продукти, багаті на вітамін B1
Топ-20 продуктів довідника за вмістом на 100 г. Дані USDA FoodData Central.
Референсна добова норма для дорослої жінки 19–50 років — 1,1 мг. У чоловіків і в інших вікових групах вона інша — свою норму порахує калькулятор.
Найбільше на 100 г
| Продукт | 100 г | % норми | Варений, 100 г | Порція |
|---|---|---|---|---|
| Насіння льону | 1,6 мг | 149% | — | ст. ложка (10 г): 0,16 мг |
| Насіння соняшнику | 1,5 мг | 135% | — | ст. ложка (9 г): 0,13 мг |
| Вівсяні висівки | 1,2 мг | 106% | — | ст. ложка (6 г): 0,07 мг |
| Свинина вирізка | 1 мг | 91% | — | — |
| Свинина корейка | 0,99 мг | 90% | — | — |
| Квасоля чорна | 0,9 мг | 82% | 0,24 мг | — |
| Сочевиця | 0,87 мг | 79% | 0,17 мг | — |
| Соя | 0,87 мг | 79% | 0,16 мг | — |
| Фісташки | 0,87 мг | 79% | — | жменя (28 г): 0,24 мг |
| Кунжут | 0,79 мг | 72% | — | ст. ложка (9 г): 0,07 мг |
| Свинина лопатка | 0,77 мг | 70% | — | — |
| Вівсяні пластівці | 0,76 мг | 69% | 0,08 мг | — |
| Свинина фарш | 0,73 мг | 66% | — | — |
| Горох колотий | 0,72 мг | 65% | 0,19 мг | — |
| Квасоля пінто | 0,71 мг | 65% | 0,19 мг | — |
| Арахіс | 0,64 мг | 58% | — | жменя (28 г): 0,18 мг |
| Фундук | 0,64 мг | 58% | — | жменя (28 г): 0,18 мг |
| Маш | 0,62 мг | 56% | 0,16 мг | — |
| Насіння чіа | 0,62 мг | 56% | — | ст. ложка (12 г): 0,07 мг |
| Бразильський горіх | 0,62 мг | 56% | — | жменя (28 г): 0,17 мг |
Значення — для продукту як є: сирого, а круп і бобових — сухих. Колонка «Варений» — для круп і бобових після варіння, з урахуванням води й втрат. Як склад змінюється при іншому готуванні, показано на сторінці кожного продукту.
Скільки ви отримуєте щодня?
Додавайте страви в щоденник — калькулятор порахує вітаміни й мінерали за день і покаже, чого бракує.
Відкрити щоденникДані: USDA FoodData Central.