Тунець консервованийкалорійність і склад на 100 г
100 г сирого продукту
90ккал
Білки, жири й вуглеводи на 100 г
- Білки
- 19 г
- 93% енергії
- Жири
- 0,6 г
- 7% енергії
- Вуглеводи
- 0,1 г
- 0% енергії
- Клітковина
- 0 г
- Цукор
- 0 г
- Після варіння, 100 г
- 113 ккал
- Після запікання, 100 г
- 120 ккал
На сторінці
Як змінюється при готуванні
На 100 г готового продукту. Вихід — скільки грамів готового виходить зі 100 г сирого: крупи вбирають воду, м’ясо її втрачає, а частина вітамінів руйнується.
| Спосіб | Вихід | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|---|
| Сирий продукт | 100% | 90 ккал | 19 г | 0,6 г | 0,1 г |
| Після варіння | 80% | 113 ккал | 23,8 г | 0,8 г | 0,1 г |
| На пару | 85% | 106 ккал | 22,4 г | 0,7 г | 0,1 г |
| Після запікання | 75% | 120 ккал | 25,3 г | 0,8 г | 0,1 г |
| Після смаження | 80% | 113 ккал | 23,8 г | 0,8 г | 0,1 г |
Вітаміни й мінерали на 100 г
Відсоток — від добової норми дорослої жінки 19–50 років. Особисту норму порахує калькулятор.
| Нутрієнт | Кількість | % норми |
|---|---|---|
| Вітамін A | 17 мкг | 2% |
| Вітамін D | 1,2 мкг | 8% |
| Вітамін E | 0,33 мг | 2% |
| Вітамін K | 0,2 мкг | 0% |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,03 мг | 3% |
| Вітамін B2 (рибофлавін) | 0,08 мг | 7% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 9,9 мг | 71% |
| Вітамін B6 (піридоксин) | 0,32 мг | 25% |
| Вітамін B9 (фолат) | 4 мкг | 1% |
| Вітамін B12 (кобаламін) | 2,6 мкг | 107% |
| Холін | 29,3 мг | 7% |
| Кальцій | 18 мг | 2% |
| Залізо | 1,7 мг | 9% |
| Магній | 22,7 мг | 7% |
| Фосфор | 137 мг | 20% |
| Калій | 176 мг | 7% |
| Натрій | 219 мг | 11% |
| Цинк | 0,66 мг | 8% |
| Селен | 67,8 мкг | 123% |
| Мідь | 0,05 мг | 6% |
| Марганець | 0,02 мг | 1% |
Скільки цього потрібно саме вам?
Порахуйте свою добову норму та додайте продукт у щоденник — з урахуванням способу готування.
Відкрити калькуляторЧитайте також
Схожі продукти
Дані: USDA FoodData Central, запис «Fish, tuna, light, canned in water, drained solids».