Голубці
100 г готової страви
135 ккал
голубець (150 г)
202 ккал
Білки, жири й вуглеводи на 100 г
- Білки
- 6,1 г
- Жири
- 7,6 г
- Вуглеводи
- 10,9 г
- Клітковина
- 1,5 г
- Цукор
- 2,3 г
Порції
- голубець (150 г)202 ккал · Білки 9,2 г · Жири 11,4 г · Вуглеводи 16,3 г
Склад (на 1 800 г готової страви)
- Капуста білокачанна800 г · Після варіння
- Свинина фарш300 г · Після варіння
- Яловичина фарш 80%200 г · Після варіння
- Рис білий150 г · Після варіння
- Цибуля100 г · Після смаження
- Морква100 г · Після смаження
- Томатна паста50 г · Після варіння
- Олія соняшникова30 г · Після смаження
Вітаміни й мінерали на 100 г
Відсоток — від добової норми дорослої жінки 19–50 років. Особисту норму порахує калькулятор.
| Нутрієнт | Кількість | % норми |
|---|---|---|
| Вітамін A | 41,7 мкг | 6% |
| Вітамін C | 9,8 мг | 13% |
| Вітамін D | 0,01 мкг | 0% |
| Вітамін E | 0,76 мг | 5% |
| Вітамін K | 31,5 мкг | 35% |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,12 мг | 11% |
| Вітамін B2 (рибофлавін) | 0,06 мг | 5% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 1,1 мг | 8% |
| Вітамін B6 (піридоксин) | 0,13 мг | 10% |
| Вітамін B9 (фолат) | 16,3 мкг | 4% |
| Вітамін B12 (кобаламін) | 0,32 мкг | 13% |
| Холін | 12,9 мг | 3% |
| Кальцій | 19,4 мг | 2% |
| Залізо | 0,5 мг | 3% |
| Магній | 11,4 мг | 4% |
| Фосфор | 54,6 мг | 8% |
| Калій | 156,1 мг | 6% |
| Натрій | 22,1 мг | 1% |
| Цинк | 0,78 мг | 10% |
| Селен | 4,7 мкг | 8% |
| Мідь | 0,04 мг | 4% |
| Марганець | 0,16 мг | 9% |
Скільки цього потрібно саме вам?
Порахуйте свою добову норму та додайте продукт у щоденник — з урахуванням способу готування.
Відкрити калькуляторСхожі продукти
Пораховано з рецепта за даними USDA FoodData Central для кожного інгредієнта, з урахуванням втрат при готуванні.