Борщ український з яловичиноюкалорійність і склад на 100 г
Пораховано з рецепта за даними USDA
100 г готової страви
57ккал
Білки, жири й вуглеводи на 100 г
- Білки
- 3 г
- 21% енергії
- Жири
- 3,3 г
- 52% енергії
- Вуглеводи
- 3,9 г
- 27% енергії
- Клітковина
- 0,9 г
- Цукор
- 1,4 г
- тарілка (300 г)
- 171 ккал
На сторінці
Порції
| Порція | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| тарілка · 300 г | 171 ккал | 9 г | 10 г | 11,6 г |
Склад (на 3 200 г готової страви)
- Яловичина лопатка400 г · Після варіння
- Буряк300 г · Після варіння
- Капуста білокачанна300 г · Після варіння
- Картопля300 г · Після варіння
- Морква100 г · Після смаження
- Цибуля100 г · Після смаження
- Томатна паста40 г · Після смаження
- Олія соняшникова30 г · Після смаження
- Часник10 г · Сирий продукт
Вітаміни й мінерали на 100 г
Відсоток — від добової норми дорослої жінки 19–50 років. Особисту норму порахує калькулятор.
| Нутрієнт | Кількість | % норми |
|---|---|---|
| Вітамін A | 22,2 мкг | 3% |
| Вітамін C | 3,7 мг | 5% |
| Вітамін E | 0,43 мг | 3% |
| Вітамін K | 7,2 мкг | 8% |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,02 мг | 2% |
| Вітамін B2 (рибофлавін) | 0,02 мг | 2% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 0,57 мг | 4% |
| Вітамін B6 (піридоксин) | 0,07 мг | 5% |
| Вітамін B9 (фолат) | 13 мкг | 3% |
| Вітамін B12 (кобаламін) | 0,2 мкг | 8% |
| Холін | 14,1 мг | 3% |
| Кальцій | 8 мг | 1% |
| Залізо | 0,31 мг | 2% |
| Магній | 6,7 мг | 2% |
| Фосфор | 26,2 мг | 4% |
| Калій | 114,6 мг | 4% |
| Натрій | 14,8 мг | 1% |
| Цинк | 0,48 мг | 6% |
| Селен | 1,9 мкг | 3% |
| Мідь | 0,03 мг | 3% |
| Марганець | 0,06 мг | 3% |
Скільки цього потрібно саме вам?
Порахуйте свою добову норму та додайте продукт у щоденник — з урахуванням способу готування.
Відкрити калькуляторСхожі продукти
- Капусняк53 ккал на 100 г
- Курячий суп з локшиною51 ккал на 100 г
- Гороховий суп з копченостями62 ккал на 100 г
- Солянка м’ясна збірна71 ккал на 100 г
- Окрошка на кефірі74 ккал на 100 г
- Розсольник58 ккал на 100 г
- Грибний суп29 ккал на 100 г
- Суп з фрикадельками55 ккал на 100 г
- Вареники з картоплею167 ккал на 100 г
Пораховано з рецепта за даними USDA FoodData Central для кожного інгредієнта, з урахуванням втрат при готуванні.