Капусняк
100 г готової страви
53 ккал
тарілка (300 г)
160 ккал
Білки, жири й вуглеводи на 100 г
- Білки
- 2,5 г
- Жири
- 2,8 г
- Вуглеводи
- 4,6 г
- Клітковина
- 0,8 г
- Цукор
- 0,7 г
Порції
- тарілка (300 г)160 ккал · Білки 7,5 г · Жири 8,4 г · Вуглеводи 13,8 г
Склад (на 2 800 г готової страви)
- Свинина лопатка300 г · Після варіння
- Капуста квашена400 г · Після варіння
- Картопля300 г · Після варіння
- Пшоно60 г · Після варіння
- Морква100 г · Після смаження
- Цибуля100 г · Після смаження
- Олія соняшникова20 г · Після смаження
Вітаміни й мінерали на 100 г
Відсоток — від добової норми дорослої жінки 19–50 років. Особисту норму порахує калькулятор.
| Нутрієнт | Кількість | % норми |
|---|---|---|
| Вітамін A | 24,2 мкг | 3% |
| Вітамін C | 2,7 мг | 4% |
| Вітамін D | 0,16 мкг | 1% |
| Вітамін E | 0,29 мг | 2% |
| Вітамін K | 2,2 мкг | 2% |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,08 мг | 7% |
| Вітамін B2 (рибофлавін) | 0,03 мг | 3% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 0,53 мг | 4% |
| Вітамін B6 (піридоксин) | 0,07 мг | 5% |
| Вітамін B9 (фолат) | 5,1 мкг | 1% |
| Вітамін B12 (кобаламін) | 0,07 мкг | 3% |
| Холін | 8,5 мг | 2% |
| Кальцій | 6,5 мг | 1% |
| Залізо | 0,31 мг | 2% |
| Магній | 7,6 мг | 2% |
| Фосфор | 28 мг | 4% |
| Калій | 94,2 мг | 4% |
| Натрій | 73,6 мг | 4% |
| Цинк | 0,3 мг | 4% |
| Селен | 2 мкг | 4% |
| Мідь | 0,04 мг | 4% |
| Марганець | 0,06 мг | 3% |
Скільки цього потрібно саме вам?
Порахуйте свою добову норму та додайте продукт у щоденник — з урахуванням способу готування.
Відкрити калькуляторСхожі продукти
Пораховано з рецепта за даними USDA FoodData Central для кожного інгредієнта, з урахуванням втрат при готуванні.