Пиріжки смажені з капустоюкалорійність і склад на 100 г
Пораховано з рецепта за даними USDA
100 г готової страви
260ккал
Білки, жири й вуглеводи на 100 г
- Білки
- 5,5 г
- 8% енергії
- Жири
- 11,8 г
- 41% енергії
- Вуглеводи
- 33 г
- 51% енергії
- Клітковина
- 2,5 г
- Цукор
- 4,2 г
- З них доданий
- 1,4 г
- пиріжок (75 г)
- 195 ккал
На сторінці
Порції
| Порція | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| пиріжок · 75 г | 195 ккал | 4,1 г | 8,9 г | 24,7 г |
З чим поєднувати
Чай, кава й молоко — окремо
Тут багато рослинного заліза. Чай, кава й молочне в тому ж прийомі їжі помітно знижують його засвоєння — пийте їх за годину до або через 1–2 год після.
Джерело: PMID 11029010, PMID 20200263, PMID 1984335
Додайте вітамін C
Солодкий перець, квашена капуста, цитрусові чи ківі в тому ж прийомі їжі в кілька разів підвищують засвоєння рослинного заліза.
Джерело: PMID 2507689, PMID 20200263
М’ясо чи риба допомагають
Білки м’яса й риби в тому ж прийомі їжі підсилюють засвоєння рослинного заліза.
Джерело: PMID 17056805
Склад (на 1 420 г готової страви)
- Борошно пшеничне500 г · Після смаження
- Молоко незбиране250 г · Після смаження
- Яйце куряче50 г · Після смаження
- Цукор20 г · Сирий продукт
- Олія соняшникова30 г · Після смаження
- Дріжджі пресовані25 г · Після смаження
- Капуста білокачанна700 г · Після варіння
- Цибуля100 г · Після смаження
- Олія соняшникова120 г · Після смаження
Вітаміни й мінерали на 100 г
Відсоток — від добової норми дорослої жінки 19–50 років. Особисту норму порахує калькулятор.
| Нутрієнт | Кількість | % норми |
|---|---|---|
| Вітамін A | 11,2 мкг | 2% |
| Вітамін C | 10,2 мг | 14% |
| Вітамін D | 0,19 мкг | 1% |
| Вітамін E | 3,6 мг | 24% |
| Вітамін K | 34,3 мкг | 38% |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,26 мг | 24% |
| Вітамін B2 (рибофлавін) | 0,19 мг | 17% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 1,8 мг | 13% |
| Вітамін B6 (піридоксин) | 0,08 мг | 6% |
| Вітамін B9 (фолат) | 104,3 мкг | 26% |
| Вітамін B12 (кобаламін) | 0,11 мкг | 5% |
| Холін | 23,4 мг | 6% |
| Кальцій | 41,6 мг | 4% |
| Залізо | 1,8 мг | 10% |
| Магній | 14,7 мг | 5% |
| Фосфор | 72,6 мг | 10% |
| Калій | 139,5 мг | 5% |
| Натрій | 18,1 мг | 1% |
| Цинк | 0,56 мг | 7% |
| Селен | 12,3 мкг | 22% |
| Мідь | 0,06 мг | 7% |
| Марганець | 0,28 мг | 16% |
| Йод | 6 мкг | 4% |
Скільки цього потрібно саме вам?
Порахуйте свою добову норму та додайте продукт у щоденник — з урахуванням способу готування.
Відкрити калькуляторСхожі продукти
- Борщ український з яловичиною57 ккал на 100 г
- Капусняк53 ккал на 100 г
- Курячий суп з локшиною51 ккал на 100 г
- Гороховий суп з копченостями62 ккал на 100 г
- Солянка м’ясна збірна71 ккал на 100 г
- Окрошка на кефірі74 ккал на 100 г
- Розсольник58 ккал на 100 г
- Грибний суп29 ккал на 100 г
- Суп з фрикадельками55 ккал на 100 г
Пораховано з рецепта за даними USDA FoodData Central для кожного інгредієнта, з урахуванням втрат при готуванні.