Булочка з родзинкамикалорійність і склад на 100 г
Пораховано з рецепта за даними USDA
100 г готової страви
337ккал
Білки, жири й вуглеводи на 100 г
- Білки
- 7,8 г
- 9% енергії
- Жири
- 8,5 г
- 22% енергії
- Вуглеводи
- 58 г
- 68% енергії
- Клітковина
- 2,2 г
- Цукор
- 18,6 г
- З них доданий
- 7,8 г
- булочка (70 г)
- 236 ккал
На сторінці
Порції
| Порція | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| булочка · 70 г | 236 ккал | 5,4 г | 5,9 г | 40,6 г |
З чим поєднувати
Чай, кава й молоко — окремо
Тут багато рослинного заліза. Чай, кава й молочне в тому ж прийомі їжі помітно знижують його засвоєння — пийте їх за годину до або через 1–2 год після.
Джерело: PMID 11029010, PMID 20200263, PMID 1984335
Додайте вітамін C
Солодкий перець, квашена капуста, цитрусові чи ківі в тому ж прийомі їжі в кілька разів підвищують засвоєння рослинного заліза.
Джерело: PMID 2507689, PMID 20200263
М’ясо чи риба допомагають
Білки м’яса й риби в тому ж прийомі їжі підсилюють засвоєння рослинного заліза.
Джерело: PMID 17056805
Склад (на 1 030 г готової страви)
- Борошно пшеничне500 г · Після запікання
- Молоко незбиране250 г · Після запікання
- Яйце куряче100 г · Після запікання
- Цукор80 г · Сирий продукт
- Вершкове масло80 г · Після запікання
- Дріжджі пресовані25 г · Після запікання
- Родзинки150 г · Після запікання
Вітаміни й мінерали на 100 г
Відсоток — від добової норми дорослої жінки 19–50 років. Особисту норму порахує калькулятор.
| Нутрієнт | Кількість | % норми |
|---|---|---|
| Вітамін A | 65 мкг | 9% |
| Вітамін C | 0,25 мг | 0% |
| Вітамін D | 0,36 мкг | 2% |
| Вітамін E | 0,29 мг | 2% |
| Вітамін K | 1,1 мкг | 1% |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,37 мг | 34% |
| Вітамін B2 (рибофлавін) | 0,29 мг | 26% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 2,7 мг | 19% |
| Вітамін B6 (піридоксин) | 0,07 мг | 5% |
| Вітамін B9 (фолат) | 132,7 мкг | 33% |
| Вітамін B12 (кобаламін) | 0,21 мкг | 9% |
| Холін | 41,8 мг | 10% |
| Кальцій | 51,3 мг | 5% |
| Залізо | 2,6 мг | 15% |
| Магній | 20,1 мг | 6% |
| Фосфор | 114,4 мг | 16% |
| Калій | 215,4 мг | 8% |
| Натрій | 74,6 мг | 4% |
| Цинк | 0,83 мг | 10% |
| Селен | 19,3 мкг | 35% |
| Мідь | 0,11 мг | 12% |
| Марганець | 0,36 мг | 20% |
| Йод | 8,7 мкг | 6% |
Скільки цього потрібно саме вам?
Порахуйте свою добову норму та додайте продукт у щоденник — з урахуванням способу готування.
Відкрити калькуляторСхожі продукти
- Борщ український з яловичиною57 ккал на 100 г
- Капусняк53 ккал на 100 г
- Курячий суп з локшиною51 ккал на 100 г
- Гороховий суп з копченостями62 ккал на 100 г
- Солянка м’ясна збірна71 ккал на 100 г
- Окрошка на кефірі74 ккал на 100 г
- Розсольник58 ккал на 100 г
- Грибний суп29 ккал на 100 г
- Суп з фрикадельками55 ккал на 100 г
Пораховано з рецепта за даними USDA FoodData Central для кожного інгредієнта, з урахуванням втрат при готуванні.