Моцарела
100 г
299 ккал
Білки, жири й вуглеводи на 100 г
- Білки
- 22,2 г
- Жири
- 22,1 г
- Вуглеводи
- 2,4 г
- Клітковина
- 0 г
- Цукор
- 0 г
З чим поєднувати
Кальцій заважає залізу
Якщо вам важливе залізо, не поєднуйте з гречкою, бобовими й іншими джерелами заліза в одному прийомі їжі.
Джерело: PMID 1984335
Вітаміни й мінерали на 100 г
Відсоток — від добової норми дорослої жінки 19–50 років. Особисту норму порахує калькулятор.
| Нутрієнт | Кількість | % норми |
|---|---|---|
| Вітамін A | 179 мкг | 26% |
| Вітамін D | 0,4 мкг | 3% |
| Вітамін E | 0,19 мг | 1% |
| Вітамін K | 2,3 мкг | 3% |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,03 мг | 3% |
| Вітамін B2 (рибофлавін) | 0,28 мг | 25% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 0,1 мг | 1% |
| Вітамін B6 (піридоксин) | 0,04 мг | 3% |
| Вітамін B9 (фолат) | 7 мкг | 2% |
| Вітамін B12 (кобаламін) | 2,3 мкг | 95% |
| Холін | 15,4 мг | 4% |
| Кальцій | 505 мг | 51% |
| Залізо | 0,44 мг | 2% |
| Магній | 20 мг | 6% |
| Фосфор | 354 мг | 51% |
| Калій | 76 мг | 3% |
| Натрій | 486 мг | 24% |
| Цинк | 2,9 мг | 37% |
| Селен | 17 мкг | 31% |
| Мідь | 0,01 мг | 1% |
| Марганець | 0,03 мг | 2% |
Скільки цього потрібно саме вам?
Порахуйте свою добову норму та додайте продукт у щоденник — з урахуванням способу готування.
Відкрити калькуляторСхожі продукти
Дані: USDA FoodData Central, запис «Cheese, mozzarella, whole milk».