Сироватка / пахтакалорійність і склад на 100 г
100 г
62ккал
Білки, жири й вуглеводи на 100 г
- Білки
- 3,2 г
- 21% енергії
- Жири
- 3,3 г
- 48% енергії
- Вуглеводи
- 4,9 г
- 31% енергії
- Клітковина
- 0 г
- Цукор
- 4,9 г
- склянка (245 г)
- 152 ккал
На сторінці
Порції
| Порція | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| склянка · 245 г | 152 ккал | 7,9 г | 8,1 г | 12 г |
З чим поєднувати
Кальцій заважає залізу
Якщо вам важливе залізо, не поєднуйте з гречкою, бобовими й іншими джерелами заліза в одному прийомі їжі.
Джерело: PMID 1984335
Вітаміни й мінерали на 100 г
Відсоток — від добової норми дорослої жінки 19–50 років. Особисту норму порахує калькулятор.
| Нутрієнт | Кількість | % норми |
|---|---|---|
| Вітамін A | 47 мкг | 7% |
| Вітамін D | 1,3 мкг | 9% |
| Вітамін E | 0,07 мг | 0% |
| Вітамін K | 0,3 мкг | 0% |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,05 мг | 5% |
| Вітамін B2 (рибофлавін) | 0,17 мг | 15% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 0,09 мг | 1% |
| Вітамін B6 (піридоксин) | 0,04 мг | 3% |
| Вітамін B9 (фолат) | 5 мкг | 1% |
| Вітамін B12 (кобаламін) | 0,46 мкг | 19% |
| Холін | 14,6 мг | 3% |
| Кальцій | 115 мг | 12% |
| Залізо | 0,03 мг | 0% |
| Магній | 10 мг | 3% |
| Фосфор | 85 мг | 12% |
| Калій | 135 мг | 5% |
| Натрій | 105 мг | 5% |
| Цинк | 0,38 мг | 5% |
| Селен | 3,7 мкг | 7% |
| Мідь | 0,03 мг | 3% |
Скільки цього потрібно саме вам?
Порахуйте свою добову норму та додайте продукт у щоденник — з урахуванням способу готування.
Відкрити калькуляторСхожі продукти
Дані: USDA FoodData Central, запис «Milk, buttermilk, fluid, whole».