Корж молочнийкалорійність і склад на 100 г
Пораховано з рецепта за даними USDA
100 г готової страви
400ккал
Білки, жири й вуглеводи на 100 г
- Білки
- 7,2 г
- 7% енергії
- Жири
- 11 г
- 25% енергії
- Вуглеводи
- 68,1 г
- 68% енергії
- Клітковина
- 1,6 г
- Цукор
- 24 г
- З них доданий
- 23,2 г
- коржик (75 г)
- 300 ккал
На сторінці
Порції
| Порція | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| коржик · 75 г | 300 ккал | 5,4 г | 8,2 г | 51,1 г |
З чим поєднувати
Чай, кава й молоко — окремо
Тут багато рослинного заліза. Чай, кава й молочне в тому ж прийомі їжі помітно знижують його засвоєння — пийте їх за годину до або через 1–2 год після.
Джерело: PMID 11029010, PMID 20200263, PMID 1984335
Додайте вітамін C
Солодкий перець, квашена капуста, цитрусові чи ківі в тому ж прийомі їжі в кілька разів підвищують засвоєння рослинного заліза.
Джерело: PMID 2507689, PMID 20200263
М’ясо чи риба допомагають
Білки м’яса й риби в тому ж прийомі їжі підсилюють засвоєння рослинного заліза.
Джерело: PMID 17056805
Склад (на 860 г готової страви)
- Борошно пшеничне500 г · Після запікання
- Цукор200 г · Сирий продукт
- Вершкове масло100 г · Після запікання
- Молоко незбиране100 г · Після запікання
- Яйце куряче50 г · Після запікання
Вітаміни й мінерали на 100 г
Відсоток — від добової норми дорослої жінки 19–50 років. Особисту норму порахує калькулятор.
| Нутрієнт | Кількість | % норми |
|---|---|---|
| Вітамін A | 78,7 мкг | 11% |
| Вітамін D | 0,19 мкг | 1% |
| Вітамін E | 0,32 мг | 2% |
| Вітамін K | 0,86 мкг | 1% |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,38 мг | 35% |
| Вітамін B2 (рибофлавін) | 0,27 мг | 25% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 2,8 мг | 20% |
| Вітамін B6 (піридоксин) | 0,03 мг | 2% |
| Вітамін B9 (фолат) | 137,8 мкг | 34% |
| Вітамін B12 (кобаламін) | 0,12 мкг | 5% |
| Холін | 27,4 мг | 6% |
| Кальцій | 27,9 мг | 3% |
| Залізо | 2,7 мг | 15% |
| Магній | 14,4 мг | 5% |
| Фосфор | 84,4 мг | 12% |
| Калій | 86,4 мг | 3% |
| Натрій | 84,4 мг | 4% |
| Цинк | 0,52 мг | 7% |
| Селен | 20,9 мкг | 38% |
| Мідь | 0,08 мг | 9% |
| Марганець | 0,38 мг | 21% |
| Йод | 4,2 мкг | 3% |
Скільки цього потрібно саме вам?
Порахуйте свою добову норму та додайте продукт у щоденник — з урахуванням способу готування.
Відкрити калькуляторСхожі продукти
- Борщ український з яловичиною57 ккал на 100 г
- Капусняк53 ккал на 100 г
- Курячий суп з локшиною51 ккал на 100 г
- Гороховий суп з копченостями62 ккал на 100 г
- Солянка м’ясна збірна71 ккал на 100 г
- Окрошка на кефірі74 ккал на 100 г
- Розсольник58 ккал на 100 г
- Грибний суп29 ккал на 100 г
- Суп з фрикадельками55 ккал на 100 г
Пораховано з рецепта за даними USDA FoodData Central для кожного інгредієнта, з урахуванням втрат при готуванні.