Огірки маринованікалорійність і склад на 100 г
100 г сирого продукту
12ккал
Білки, жири й вуглеводи на 100 г
- Білки
- 0,5 г
- 14% енергії
- Жири
- 0,3 г
- 19% енергії
- Вуглеводи
- 2,4 г
- 67% енергії
- Клітковина
- 1 г
- Цукор
- 1,1 г
- Після варіння, 100 г
- 13 ккал
- Після запікання, 100 г
- 14 ккал
- середній огірок (65 г)
- 8 ккал
На сторінці
Порції
| Порція | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| середній огірок · 65 г | 8 ккал | 0,3 г | 0,2 г | 1,6 г |
Як змінюється при готуванні
На 100 г готового продукту. Вихід — скільки грамів готового виходить зі 100 г сирого: крупи вбирають воду, м’ясо її втрачає, а частина вітамінів руйнується.
| Спосіб | Вихід | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|---|
| Сирий продукт | 100% | 12 ккал | 0,5 г | 0,3 г | 2,4 г |
| Після варіння | 95% | 13 ккал | 0,5 г | 0,3 г | 2,5 г |
| На пару | 97% | 12 ккал | 0,5 г | 0,3 г | 2,5 г |
| Після запікання | 85% | 14 ккал | 0,6 г | 0,4 г | 2,8 г |
| Після смаження | 90% | 13 ккал | 0,6 г | 0,3 г | 2,7 г |
Вітаміни й мінерали на 100 г
Відсоток — від добової норми дорослої жінки 19–50 років. Особисту норму порахує калькулятор.
| Нутрієнт | Кількість | % норми |
|---|---|---|
| Вітамін A | 6 мкг | 1% |
| Вітамін C | 2,3 мг | 3% |
| Вітамін E | 0,03 мг | 0% |
| Вітамін K | 17,3 мкг | 19% |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,05 мг | 5% |
| Вітамін B2 (рибофлавін) | 0,06 мг | 5% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 0,11 мг | 1% |
| Вітамін B6 (піридоксин) | 0,04 мг | 3% |
| Вітамін B9 (фолат) | 8 мкг | 2% |
| Холін | 3,4 мг | 1% |
| Кальцій | 57 мг | 6% |
| Залізо | 0,26 мг | 1% |
| Магній | 7 мг | 2% |
| Фосфор | 16 мг | 2% |
| Калій | 117 мг | 5% |
| Натрій | 809 мг | 40% |
| Цинк | 0,1 мг | 1% |
| Мідь | 0,03 мг | 3% |
| Марганець | 0,06 мг | 3% |
Скільки цього потрібно саме вам?
Порахуйте свою добову норму та додайте продукт у щоденник — з урахуванням способу готування.
Відкрити калькуляторЧитайте також
Схожі продукти
Дані: USDA FoodData Central, запис «Pickles, cucumber, dill or kosher dill».