CookCount

Ківікалорійність і склад на 100 г

Дані USDA FoodData Central

100 г сирого продукту

61ккал

Білки, жири й вуглеводи на 100 г

Білки
1,1 г
7% енергії
Жири
0,5 г
7% енергії
Вуглеводи
14,7 г
86% енергії
Клітковина
3 г
Цукор
9 г
Після варіння, 100 г
68 ккал
Після запікання, 100 г
76 ккал
ківі (69 г)
42 ккал
На сторінці
  1. Білки, жири й вуглеводи на 100 г
  2. Порції
  3. Як змінюється при готуванні
  4. З чим поєднувати
  5. Вітаміни й мінерали на 100 г
  6. Читайте також
  7. Схожі продукти

Порції

ПорціяКалорійністьБілкиЖириВуглеводи
ківі · 69 г42 ккал0,8 г0,4 г10,1 г

Як змінюється при готуванні

На 100 г готового продукту. Вихід — скільки грамів готового виходить зі 100 г сирого: крупи вбирають воду, м’ясо її втрачає, а частина вітамінів руйнується.

СпосібВихідКалорійністьБілкиЖириВуглеводи
Сирий продукт100%61 ккал1,1 г0,5 г14,7 г
Після варіння90%68 ккал1,3 г0,6 г16,3 г
Після запікання80%76 ккал1,4 г0,7 г18,4 г

З чим поєднувати

  • Джерело вітаміну C

    Додайте до гречки, бобових чи зелені — вітамін C підсилює засвоєння рослинного заліза.

    Джерело: PMID 2507689, PMID 20200263

Вітаміни й мінерали на 100 г

Відсоток — від добової норми дорослої жінки 19–50 років. Особисту норму порахує калькулятор.

НутрієнтКількість% норми
Вітамін A4 мкг1%
Вітамін C92,7 мг124%
Вітамін E1,5 мг10%
Вітамін K40,3 мкг45%
Вітамін B1 (тіамін)0,03 мг3%
Вітамін B2 (рибофлавін)0,03 мг3%
Вітамін B3 (ніацин)0,34 мг2%
Вітамін B6 (піридоксин)0,06 мг5%
Вітамін B9 (фолат)25 мкг6%
Холін7,8 мг2%
Кальцій34 мг3%
Залізо0,31 мг2%
Магній17 мг5%
Фосфор34 мг5%
Калій312 мг12%
Натрій3 мг0%
Цинк0,14 мг2%
Селен0,2 мкг0%
Мідь0,13 мг14%
Марганець0,1 мг6%

Скільки цього потрібно саме вам?

Порахуйте свою добову норму та додайте продукт у щоденник — з урахуванням способу готування.

Відкрити калькулятор

Читайте також

Дані: USDA FoodData Central, запис «Kiwifruit, green, raw».

Помітили помилку? Напишіть нам