CookCount

Слива

100 г сирого продукту

46 ккал

Після варіння, 100 г

51 ккал

Після запікання, 100 г

58 ккал

слива (66 г)

30 ккал

Білки, жири й вуглеводи на 100 г

Білки
0,7 г
Жири
0,3 г
Вуглеводи
11,4 г
Клітковина
1,4 г
Цукор
9,9 г

Порції

Як змінюється при готуванні

На 100 г готового продукту. Вихід — скільки грамів готового виходить зі 100 г сирого: крупи вбирають воду, м’ясо її втрачає, а частина вітамінів руйнується.

СпосібВихідКалорійністьБілкиЖириВуглеводи
Сирий продукт100%46 ккал0,7 г0,3 г11,4 г
Після варіння90%51 ккал0,8 г0,3 г12,7 г
Після запікання80%58 ккал0,9 г0,4 г14,3 г

Вітаміни й мінерали на 100 г

Відсоток — від добової норми дорослої жінки 19–50 років. Особисту норму порахує калькулятор.

НутрієнтКількість% норми
Вітамін A17 мкг2%
Вітамін C9,5 мг13%
Вітамін E0,26 мг2%
Вітамін K6,4 мкг7%
Вітамін B1 (тіамін)0,03 мг3%
Вітамін B2 (рибофлавін)0,03 мг3%
Вітамін B3 (ніацин)0,42 мг3%
Вітамін B6 (піридоксин)0,03 мг2%
Вітамін B9 (фолат)5 мкг1%
Холін1,9 мг0%
Кальцій6 мг1%
Залізо0,17 мг1%
Магній7 мг2%
Фосфор16 мг2%
Калій157 мг6%
Цинк0,1 мг1%
Мідь0,06 мг7%
Марганець0,05 мг3%

Скільки цього потрібно саме вам?

Порахуйте свою добову норму та додайте продукт у щоденник — з урахуванням способу готування.

Відкрити калькулятор

Дані: USDA FoodData Central, запис «Plums, raw».

Помітили помилку? Напишіть нам