Черешня
100 г сирого продукту
63 ккал
Після варіння, 100 г
70 ккал
Після запікання, 100 г
79 ккал
Білки, жири й вуглеводи на 100 г
- Білки
- 1,1 г
- Жири
- 0,2 г
- Вуглеводи
- 16 г
- Клітковина
- 2,1 г
- Цукор
- 12,8 г
Як змінюється при готуванні
На 100 г готового продукту. Вихід — скільки грамів готового виходить зі 100 г сирого: крупи вбирають воду, м’ясо її втрачає, а частина вітамінів руйнується.
| Спосіб | Вихід | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|---|
| Сирий продукт | 100% | 63 ккал | 1,1 г | 0,2 г | 16 г |
| Після варіння | 90% | 70 ккал | 1,2 г | 0,2 г | 17,8 г |
| Після запікання | 80% | 79 ккал | 1,3 г | 0,3 г | 20 г |
Вітаміни й мінерали на 100 г
Відсоток — від добової норми дорослої жінки 19–50 років. Особисту норму порахує калькулятор.
| Нутрієнт | Кількість | % норми |
|---|---|---|
| Вітамін A | 3 мкг | 0% |
| Вітамін C | 7 мг | 9% |
| Вітамін E | 0,07 мг | 0% |
| Вітамін K | 2,1 мкг | 2% |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,03 мг | 3% |
| Вітамін B2 (рибофлавін) | 0,03 мг | 3% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 0,15 мг | 1% |
| Вітамін B6 (піридоксин) | 0,05 мг | 4% |
| Вітамін B9 (фолат) | 4 мкг | 1% |
| Холін | 6,1 мг | 1% |
| Кальцій | 13 мг | 1% |
| Залізо | 0,36 мг | 2% |
| Магній | 11 мг | 4% |
| Фосфор | 21 мг | 3% |
| Калій | 222 мг | 9% |
| Цинк | 0,07 мг | 1% |
| Мідь | 0,06 мг | 7% |
| Марганець | 0,07 мг | 4% |
Скільки цього потрібно саме вам?
Порахуйте свою добову норму та додайте продукт у щоденник — з урахуванням способу готування.
Відкрити калькулятор