Банан
100 г сирого продукту
89 ккал
Після варіння, 100 г
99 ккал
Після запікання, 100 г
111 ккал
середній банан (118 г)
105 ккал
Білки, жири й вуглеводи на 100 г
- Білки
- 1,1 г
- Жири
- 0,3 г
- Вуглеводи
- 22,8 г
- Клітковина
- 2,6 г
- Цукор
- 12,2 г
Порції
- середній банан (118 г)105 ккал · Білки 1,3 г · Жири 0,4 г · Вуглеводи 26,9 г
Як змінюється при готуванні
На 100 г готового продукту. Вихід — скільки грамів готового виходить зі 100 г сирого: крупи вбирають воду, м’ясо її втрачає, а частина вітамінів руйнується.
| Спосіб | Вихід | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|---|
| Сирий продукт | 100% | 89 ккал | 1,1 г | 0,3 г | 22,8 г |
| Після варіння | 90% | 99 ккал | 1,2 г | 0,4 г | 25,3 г |
| Після запікання | 80% | 111 ккал | 1,4 г | 0,4 г | 28,5 г |
Вітаміни й мінерали на 100 г
Відсоток — від добової норми дорослої жінки 19–50 років. Особисту норму порахує калькулятор.
| Нутрієнт | Кількість | % норми |
|---|---|---|
| Вітамін A | 3 мкг | 0% |
| Вітамін C | 8,7 мг | 12% |
| Вітамін E | 0,1 мг | 1% |
| Вітамін K | 0,5 мкг | 1% |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,03 мг | 3% |
| Вітамін B2 (рибофлавін) | 0,07 мг | 6% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 0,67 мг | 5% |
| Вітамін B6 (піридоксин) | 0,37 мг | 28% |
| Вітамін B9 (фолат) | 20 мкг | 5% |
| Холін | 9,8 мг | 2% |
| Кальцій | 5 мг | 1% |
| Залізо | 0,26 мг | 1% |
| Магній | 27 мг | 9% |
| Фосфор | 22 мг | 3% |
| Калій | 358 мг | 14% |
| Натрій | 1 мг | 0% |
| Цинк | 0,15 мг | 2% |
| Селен | 1 мкг | 2% |
| Мідь | 0,08 мг | 9% |
| Марганець | 0,27 мг | 15% |
Скільки цього потрібно саме вам?
Порахуйте свою добову норму та додайте продукт у щоденник — з урахуванням способу готування.
Відкрити калькулятор