Апельсинкалорійність і склад на 100 г
100 г сирого продукту
47ккал
Білки, жири й вуглеводи на 100 г
- Білки
- 0,9 г
- 7% енергії
- Жири
- 0,2 г
- 3% енергії
- Вуглеводи
- 11,8 г
- 90% енергії
- Клітковина
- 2 г
- Цукор
- 8,6 г
- Після варіння, 100 г
- 52 ккал
- Після запікання, 100 г
- 59 ккал
- середній апельсин (131 г)
- 62 ккал
На сторінці
Порції
| Порція | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| середній апельсин · 131 г | 62 ккал | 1,2 г | 0,2 г | 15,5 г |
Як змінюється при готуванні
На 100 г готового продукту. Вихід — скільки грамів готового виходить зі 100 г сирого: крупи вбирають воду, м’ясо її втрачає, а частина вітамінів руйнується.
| Спосіб | Вихід | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|---|
| Сирий продукт | 100% | 47 ккал | 0,9 г | 0,2 г | 11,8 г |
| Після варіння | 90% | 52 ккал | 1 г | 0,2 г | 13,1 г |
| Після запікання | 80% | 59 ккал | 1,1 г | 0,2 г | 14,8 г |
З чим поєднувати
Джерело вітаміну C
Додайте до гречки, бобових чи зелені — вітамін C підсилює засвоєння рослинного заліза.
Джерело: PMID 2507689, PMID 20200263
Вітаміни й мінерали на 100 г
Відсоток — від добової норми дорослої жінки 19–50 років. Особисту норму порахує калькулятор.
| Нутрієнт | Кількість | % норми |
|---|---|---|
| Вітамін A | 12 мкг | 2% |
| Вітамін C | 59,1 мг | 79% |
| Вітамін E | 0,15 мг | 1% |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,07 мг | 6% |
| Вітамін B2 (рибофлавін) | 0,05 мг | 5% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 0,43 мг | 3% |
| Вітамін B6 (піридоксин) | 0,08 мг | 6% |
| Вітамін B9 (фолат) | 34 мкг | 9% |
| Холін | 8,4 мг | 2% |
| Кальцій | 43 мг | 4% |
| Залізо | 0,33 мг | 2% |
| Магній | 10,7 мг | 3% |
| Фосфор | 23 мг | 3% |
| Калій | 166 мг | 6% |
| Натрій | 9 мг | 0% |
| Цинк | 0,11 мг | 1% |
| Мідь | 0,06 мг | 7% |
| Марганець | 0,03 мг | 2% |
Скільки цього потрібно саме вам?
Порахуйте свою добову норму та додайте продукт у щоденник — з урахуванням способу готування.
Відкрити калькулятор