Яблукокалорійність і склад на 100 г
100 г сирого продукту
65ккал
Білки, жири й вуглеводи на 100 г
- Білки
- 0,2 г
- 1% енергії
- Жири
- 0,2 г
- 2% енергії
- Вуглеводи
- 15,7 г
- 97% енергії
- Клітковина
- 2,1 г
- Цукор
- 13,3 г
- Після варіння, 100 г
- 72 ккал
- Після запікання, 100 г
- 81 ккал
- середнє яблуко (182 г)
- 118 ккал
На сторінці
Порції
| Порція | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| середнє яблуко · 182 г | 118 ккал | 0,3 г | 0,3 г | 28,6 г |
Як змінюється при готуванні
На 100 г готового продукту. Вихід — скільки грамів готового виходить зі 100 г сирого: крупи вбирають воду, м’ясо її втрачає, а частина вітамінів руйнується.
| Спосіб | Вихід | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|---|
| Сирий продукт | 100% | 65 ккал | 0,2 г | 0,2 г | 15,7 г |
| Після варіння | 90% | 72 ккал | 0,2 г | 0,2 г | 17,4 г |
| Після запікання | 80% | 81 ккал | 0,2 г | 0,2 г | 19,6 г |
Вітаміни й мінерали на 100 г
Відсоток — від добової норми дорослої жінки 19–50 років. Особисту норму порахує калькулятор.
| Нутрієнт | Кількість | % норми |
|---|---|---|
| Вітамін A | 2 мкг | 0% |
| Вітамін E | 0,18 мг | 1% |
| Вітамін K | 1 мкг | 1% |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,01 мг | 1% |
| Вітамін B2 (рибофлавін) | 0,07 мг | 6% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 0,09 мг | 1% |
| Вітамін B6 (піридоксин) | 0,04 мг | 3% |
| Холін | 3,4 мг | 1% |
| Кальцій | 6 мг | 1% |
| Залізо | 0,02 мг | 0% |
| Магній | 4,7 мг | 2% |
| Фосфор | 9,8 мг | 1% |
| Калій | 104 мг | 4% |
| Натрій | 1 мг | 0% |
| Цинк | 0,02 мг | 0% |
| Мідь | 0,03 мг | 3% |
| Марганець | 0,03 мг | 2% |
Скільки цього потрібно саме вам?
Порахуйте свою добову норму та додайте продукт у щоденник — з урахуванням способу готування.
Відкрити калькуляторСхожі продукти
Дані: USDA FoodData Central, запис «Apples, fuji, with skin, raw».