Попкорн
100 г
387 ккал
Білки, жири й вуглеводи на 100 г
- Білки
- 12,9 г
- Жири
- 4,5 г
- Вуглеводи
- 77,8 г
- Клітковина
- 14,5 г
- Цукор
- 0,9 г
З чим поєднувати
Чай, кава й молоко — окремо
Тут багато рослинного заліза. Чай, кава й молочне в тому ж прийомі їжі помітно знижують його засвоєння — пийте їх за годину до або через 1–2 год після.
Джерело: PMID 11029010, PMID 20200263, PMID 1984335
Додайте вітамін C
Солодкий перець, квашена капуста, цитрусові чи ківі в тому ж прийомі їжі в кілька разів підвищують засвоєння рослинного заліза.
Джерело: PMID 2507689, PMID 20200263
М’ясо чи риба допомагають
Білки м’яса й риби в тому ж прийомі їжі підсилюють засвоєння рослинного заліза.
Джерело: PMID 17056805
Вітаміни й мінерали на 100 г
Відсоток — від добової норми дорослої жінки 19–50 років. Особисту норму порахує калькулятор.
| Нутрієнт | Кількість | % норми |
|---|---|---|
| Вітамін A | 10 мкг | 1% |
| Вітамін E | 0,29 мг | 2% |
| Вітамін K | 1,2 мкг | 1% |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,1 мг | 9% |
| Вітамін B2 (рибофлавін) | 0,08 мг | 7% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 2,3 мг | 17% |
| Вітамін B6 (піридоксин) | 0,16 мг | 12% |
| Вітамін B9 (фолат) | 31 мкг | 8% |
| Холін | 21,2 мг | 5% |
| Кальцій | 7 мг | 1% |
| Залізо | 3,2 мг | 18% |
| Магній | 144 мг | 46% |
| Фосфор | 358 мг | 51% |
| Калій | 329 мг | 13% |
| Натрій | 8 мг | 0% |
| Цинк | 3,1 мг | 39% |
| Мідь | 0,26 мг | 29% |
| Марганець | 1,1 мг | 62% |
Скільки цього потрібно саме вам?
Порахуйте свою добову норму та додайте продукт у щоденник — з урахуванням способу готування.
Відкрити калькуляторСхожі продукти
Дані: USDA FoodData Central, запис «Snacks, popcorn, air-popped».