Мандаринкалорійність і склад на 100 г

Дані USDA FoodData Central

100 г сирого продукту

53ккал

Білки, жири й вуглеводи на 100 г

Білки: 0,8 г; 5% енергії
Жири: 0,3 г; 5% енергії
Вуглеводи: 13,3 г; 90% енергії

Клітковина: 1,8 г
Цукор: 10,6 г

Після варіння, 100 г: 59 ккал
Після запікання, 100 г: 66 ккал
середній мандарин (88 г): 47 ккал

На сторінці

Білки, жири й вуглеводи на 100 г
Порції
Як змінюється при готуванні
З чим поєднувати
Вітаміни й мінерали на 100 г
Схожі продукти

Порції

Порція	Калорійність	Білки	Жири	Вуглеводи
середній мандарин · 88 г	47 ккал	0,7 г	0,3 г	11,7 г

Як змінюється при готуванні

На 100 г готового продукту. Вихід — скільки грамів готового виходить зі 100 г сирого: крупи вбирають воду, м’ясо її втрачає, а частина вітамінів руйнується.

Спосіб	Вихід	Калорійність	Білки	Жири	Вуглеводи
Сирий продукт	100%	53 ккал	0,8 г	0,3 г	13,3 г
Після варіння	90%	59 ккал	0,9 г	0,3 г	14,8 г
Після запікання	80%	66 ккал	1 г	0,4 г	16,6 г

З чим поєднувати

Джерело вітаміну C
Додайте до гречки, бобових чи зелені — вітамін C підсилює засвоєння рослинного заліза.
Джерело: PMID 2507689, PMID 20200263

Вітаміни й мінерали на 100 г

Відсоток — від добової норми дорослої жінки 19–50 років. Особисту норму порахує калькулятор.

Нутрієнт	Кількість	% норми
Вітамін A	34 мкг	5%
Вітамін C	26,7 мг	36%
Вітамін E	0,2 мг	1%
Вітамін B1 (тіамін)	0,06 мг	5%
Вітамін B2 (рибофлавін)	0,04 мг	4%
Вітамін B3 (ніацин)	0,38 мг	3%
Вітамін B6 (піридоксин)	0,08 мг	6%
Вітамін B9 (фолат)	16 мкг	4%
Холін	10,2 мг	2%
Кальцій	37 мг	4%
Залізо	0,15 мг	1%
Магній	12 мг	4%
Фосфор	20 мг	3%
Калій	166 мг	6%
Натрій	2 мг	0%
Цинк	0,07 мг	1%
Селен	0,1 мкг	0%
Мідь	0,04 мг	4%
Марганець	0,04 мг	2%

Скільки цього потрібно саме вам?

Порахуйте свою добову норму та додайте продукт у щоденник — з урахуванням способу готування.

Відкрити калькулятор

Дані: USDA FoodData Central, запис «Tangerines, (mandarin oranges), raw».

Помітили помилку? Напишіть нам