Локшина рисова
100 г сирого продукту
364 ккал
Після варіння, 100 г
108 ккал
Білки, жири й вуглеводи на 100 г
- Білки
- 6 г
- Жири
- 0,6 г
- Вуглеводи
- 80,2 г
- Клітковина
- 1,6 г
- Цукор
- 0,1 г
Як змінюється при готуванні
На 100 г готового продукту. Вихід — скільки грамів готового виходить зі 100 г сирого: крупи вбирають воду, м’ясо її втрачає, а частина вітамінів руйнується.
| Спосіб | Вихід | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|---|
| Сирий продукт | 100% | 364 ккал | 6 г | 0,6 г | 80,2 г |
| Після замочування | 150% | 243 ккал | 4 г | 0,4 г | 53,5 г |
| Після варіння | 337% | 108 ккал | 1,8 г | 0,2 г | 23,8 г |
| На пару | 250% | 146 ккал | 2,4 г | 0,2 г | 32,1 г |
Вітаміни й мінерали на 100 г
Відсоток — від добової норми дорослої жінки 19–50 років. Особисту норму порахує калькулятор.
| Нутрієнт | Кількість | % норми |
|---|---|---|
| Вітамін E | 0,11 мг | 1% |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,03 мг | 3% |
| Вітамін B2 (рибофлавін) | 0,02 мг | 2% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 0,22 мг | 2% |
| Вітамін B6 (піридоксин) | 0,02 мг | 2% |
| Вітамін B9 (фолат) | 3 мкг | 1% |
| Холін | 5,5 мг | 1% |
| Кальцій | 18 мг | 2% |
| Залізо | 0,7 мг | 4% |
| Магній | 12 мг | 4% |
| Фосфор | 153 мг | 22% |
| Калій | 30 мг | 1% |
| Натрій | 182 мг | 9% |
| Цинк | 0,74 мг | 9% |
| Селен | 15,1 мкг | 27% |
| Мідь | 0,08 мг | 9% |
| Марганець | 0,5 мг | 28% |
Скільки цього потрібно саме вам?
Порахуйте свою добову норму та додайте продукт у щоденник — з урахуванням способу готування.
Відкрити калькулятор